หัวข้อ: ท่องเที่ยว กับร้านอาหาร ข้าวเกรียบปากหม้อศรีเทพ นครพนม
เริ่มหัวข้อโดย: siritidaphon ที่ มีนาคม 12, 2023, 01:15:55 pm
ข้าวเกรียบปากหม้อศรีเทพ ปากหม้อสูตรเด็ดสไตล์เวียดนาม อาหารพื้นถิ่นของอร่อยแห่งนครพนม ปากหม้อมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบแป้งบางและแป้งกรอบ สอดไส้หมูสับผัดกับต้นหอม ปรุงง่ายๆ ด้วยน้ำตาล น้ำปลา และพริกไทย รสชาติกลมกล่อม ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดจากทางร้านเข้ากัน ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มรสชาติกำลังดีไม่หวานจนเกินไป แถมมะนาวมาให้บีบสำหรับคนชอบทานรสเปรี้ยวลงไปด้วย พร้อมพริกแดงบดมาให้เลือกระดับความเผ็ดตามชอบ ราคาอยู่ที่ 30-50 บาทเท่านั้น
ร้านตั้งอยู่ริมถนนเป็นตึกแถวเล็กๆ ตรงข้ามกับโรงแรมศรีเทพไม่ไกลจากแลนมาร์คพญานาคริมโขง มีโต๊ะเพียง 2-3 โต๊ะ ข้าวเกรียบปากหม้อทำสดจานต่อจาน
ข้าวเกรียบปากหม้อแบบเบสิค แป้งบางนิ่ม ทั้งแบบไส้หมูต้นหอม และใส่ไข่ แป้งบางนิ่มดี ไส้หมูเยอะมากจิ้มกับน้ำจิ้มที่ให้มา คือ อร่อย น้ำจิ้มของทางร้านมีแบบเดียวนะคะจิ้มได้ทุกแบบ
ข้าวเกรียบปากหม้อข้าวกล้อง และข้าวเกรียบงาดำ แป้งกรอบๆ สอดไส้หมูสับและผัก ทานกรุบกรอบเพลินดี
ท่องเที่ยว กับร้านอาหาร ข้าวเกรียบปากหม้อศรีเทพ นครพนม ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://enriquechiu.com/ (https://enriquechiu.com/)