polychemicals8
|
 |
« เมื่อ: กรกฎาคม 06, 2024, 09:55:03 pm » |
|
ผู้ผลิต อิมัลซิไฟเออร์ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เป็นส่วนผสมสำหรับ
ช่วยทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่ดีและช่วยยืดอายุการเก็บรักษา มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ชุ่มชื้น และช่วยลดการใช้ไขมันในสูตร
โรงงานผู้ผลิตอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)ทำหน้าที่ให้อิมัลชั่นมีความคงตัว ไม่ให้เกิดการเเยกชั้นของของเหลว
อิมัลซิไฟเออร์อุตสาหกรรม ผู้ผลิตอิมัลซิไฟเออร์ สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
ผู้ผลิตและโรงงานเคมีภัณฑ์อาหาร อิมัลซิไฟเออร์ เพื่อใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร
จำหน่าย สารให้ความคงตัวและอิมัลซิไฟเออร์ สำหรับไอศกรีม ราคาส่ง เหมาะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นอย่างมาก สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888
คำค้นหาหมวดผลิตภัณฑ์
อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, อีมัลซิไฟเออร์, อีมัลซิฟายเออร์, Emulsifier, อิมัลซิไฟยิ่งเอเจนท์, อิมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, อีมัลซิไฟยิ่งเอจนท์, อีมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, Emulsifying Agent, สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888
คำค้นหาเคมีภัณฑ์เกรดอาหาร
วัตถุเจือปนอาหาร, เกรดอาหาร, โคเด็กซ์, สารเคมีเกรดอาหาร, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Additive, Food Grade, FCC, Codex, Food Chemicals Codex, Food Grade Chemical,
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888
PKSN0002
ผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร (Emulsifier Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
E322, Lecithin, Lecithin Liquid, Lecithin Powder, Soy Lecithin, Soya Lecithin
E471, Distilled Monoglycerides, DMG
E471, Glycerol Monostearate, GMS
E471, Glyceryl Monostearate, GMS
E471, Mono and Diglycerides, MDG
E472b, Lactic Acid Ester of Mono and Diglycerides, LACTEM
E472e, Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono and Diglycerides, DATEM
E476, Polyglycerol Polyricinoleate, PGPR
E477, Propylene Glycol Monostearate, PGMS
E481, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL
E491, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Stearate, SMS, SPAN60
Emulsifier, Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Commodity Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์พื้นฐาน, อิมัลซิฟายเออร์พื้นฐาน, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Specialty Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์ชนิดพิเศษ, อิมัลซิฟายเออร์ชนิดพิเศษ, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
ผลิตภัณฑ์ โพรพิโอเนต เกรดอาหาร (Propionate Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Sodium Propionate, โซเดียมโพรพิโอเนต, E281, โซเดียมโพรไพโอเนต
Calcium Propionate, แคลเซียมโพรพิโอเนต, E282, แคลเซียมโพรไพโอเนต
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์
อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ช่วยให้อิมัลชัน (Emulsion) คงตัวด้วยการลดแรงตึงผิว (Surface Tension) ของของเหลว โดยช่วยทำให้อิมัลชันมีความคงตัว และป้องกันไม่ให้อิมัลชันแยกเป็นชั้น ซึ่งในโมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์ มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) โดยจะหันส่วนที่ชอบน้ำเข้าหาน้ำ และหันส่วนที่ไม่ชอบน้ำเข้าหาไขมัน เป็นฟิล์มหุ้ม
ประเภทของอิมัลซิไฟเออร์
1. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งรวมถึง สารประกอบฟอสฟอลิพิด (Phospholipids) เช่น เลซิทิน (Lecithin) ที่ได้จากถั่วเหลือง และไข่แดง ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) และกัม (Gum) ชนิดต่างๆ รวมถึง โปรตีน เช่น เวย์ (Whey) เป็นต้น
2. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากการสังเคราะห์ ซึ่งมักจะเตรียมจากพอลิออล (Polyols) และกรดไขมัน เช่น ไดกลีเซอไรด์ (Diglyceride) โมโนกลีเซอไรด์, มอโนกลีเซอไรด์ (Monoglyceride) เป็นต้น
การเลือกใช้งานอิมัลซิไฟเออร์
พิจารณาจากสัดส่วน ระหว่างส่วนที่ชอบน้ำ กับส่วนที่ชอบน้ำมัน (Hydrophile-Lipophile Balance, HLB) ซึ่งเป็นอัตราส่วนโดยน้ำหนักของมวลโมเลกุลส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) กับมวลโมเลกุลทั้งหมด คูณด้วย 2 (Griffin's method) มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 เป็นค่าที่ใช้กำหนดการนำมาใช้งานของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้
สารที่มีค่า HLB เท่ากับ 0 คือสารที่ในโมเลกุล มีส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) ทั้งหมด และไม่ละลายในน้ำ
ค่า HBL สูงขึ้น คือสารที่โมเลกุลจะมีส่วนที่ชอบน้ำมากขึ้น กระจายตัวในน้ำได้ดีขี้น
ค่า HLB ตั้งแต่ 3-6 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำในน้ำมัน (Water-in-oil emulsifier)
ค่า HLB ตั้งแต่ 8-18 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil-in-water emulsifier)
PKSN0002
รับผลิต โซเดียม Stearoyl Lactylate (SSL) อิมัลซิไฟเออร์เคมีภัณฑ์ในขนมปัง
จำหน่าย ขายส่ง SSL ราคาโรงงาน สำหรับใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier สารช่วยกระจายตัว และสารหล่อลื่น ในด้านผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
SSL Sodium Stearoyl-2-Lactylate E481 มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น ทำให้ผิวนวล และเพิ่มไขมันได้ดีเยี่ยมไม่มีความรู้สึกมันเยิ้ม
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตสำหรับขนมปัง เป็นสารทําให้คงตัว เป็นวัตถุเจือปนอาหาร สำหรับผลิตภัณฑ์นม-ขนมปัง เพื่อเพิ่มความคงตัว
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตเป็นอิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารจากธรรมชาติ สำหรับใช้เป็นส่วนผสมในขนมปัง นม ทาร์ต และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ
SSL Sodium Stearoyl-2-Lactylate ช่วย เพิ่มความคงตัว ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อไม่ให้กระจายตัวออกจากกัน
บริษัทจัดจำหน่ายเคมีอุตสาหกรรม โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, เอสเอสแอล,
Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL, อิมัลซิไฟเออร์ ,Emulsifier
อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier), เอสเอสแอล,
Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL, E481,
อิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade
PKSN 0002_EMULSIFIER 2024_SSL
โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, เอสเอสแอล, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL, E481, อิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive
สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
TPCCEMULSIFIERPKSN0002
คำค้นหาผลิตภัณฑ์
Sodium Stearoyl 2 Lactylate, เอสเอสแอล, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL, E481, อิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade,
คำค้นหา : โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, เอสเอสแอล, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL, E481, อิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade
รับผลิต โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, จำหน่าย เอสเอสแอล ราคาโรงงาน,
ขายส่ง Sodium Stearoyl 2 Lactylate,
โรงงานผลิต SSL เคมีภัณฑ์, ผู้ผลิต อิมัลซิไฟเออร์ ราคาส่ง,
ขาย Emulsifier ราคาถูก
นำเข้า-ส่งออก โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, รับผลิต เอสเอสแอล ราคาถูก,
Sodium Stearoyl 2 Lactylate, ผู้ผลิต SSL ราคาโรงงาน,
รับผลิต อิมัลซิไฟเออร์ ราคาส่ง, จำหน่าย Emulsifier ราคาผู้ผลิต
ส่งออก โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต ราคาโรงงาน,
นำเข้า-จำหน่าย เอสเอสแอล,
Sodium Stearoyl 2 Lactylate, หาซื้อ เคมีภัณฑ์ SSL ราคาถูก,
ผู้จัดจำหน่าย อิมัลซิไฟเออร์ ราคาผู้ผลิต, รับผลิต Emulsifier ราคาส่ง
โรงงานขาย โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต ราคาส่ง,
ผู้จำหน่าย เอสเอสแอล ราคาโรงงาน, จัดจำหน่าย Emulsifier ราคาส่ง
บริษัทจำหน่าย Sodium Stearoyl 2 Lactylate,
รับผลิต SSL ราคาส่ง, จำหน่าย อิมัลซิไฟเออร์ ราคาโรงงาน,
โรงงานผลิต โซเดียมสเตียโรอิล 2 แลคติเลต, โรงงานจำหน่าย เอสเอสแอล,
ส่งออก Sodium Stearoyl 2 Lactylate ราคาโรงงาน,
โรงงานผลิต SSL ราคาส่ง, ขายส่ง อิมัลซิไฟเออร์ ,จำหน่าย Emulsifier ราคาถูก
รับผลิต โซเดียม Stearoyl Lactylate (SSL) อิมัลซิไฟเออร์เคมีภัณฑ์ในขนมปัง
จำหน่าย ขายส่ง SSL ราคาโรงงาน สำหรับใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ Emulsifier สารช่วยกระจายตัว และสารหล่อลื่น ในด้านผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
SSL Sodium Stearoyl-2-Lactylate E481 มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น ทำให้ผิวนวล และเพิ่มไขมันได้ดีเยี่ยมไม่มีความรู้สึกมันเยิ้ม
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตสำหรับขนมปัง เป็นสารทําให้คงตัว เป็นวัตถุเจือปนอาหาร สำหรับผลิตภัณฑ์นม-ขนมปัง เพื่อเพิ่มความคงตัว
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตเป็นอิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารจากธรรมชาติ สำหรับใช้เป็นส่วนผสมในขนมปัง นม ทาร์ต และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ
SSL Sodium Stearoyl-2-Lactylate ช่วย เพิ่มความคงตัว ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อไม่ให้กระจายตัวออกจากกัน
|
Dilber MC Theme by HarzeM