จุดเริ่มจาก ค้นหาตัวเอง เปิดร้านขายดอกไม้ ร้านพวงหรีด

ผมก็เป็นคนนึงที่เซ็งกับงานเลี้ยงประจำที่ทำอยู่ ต้องการจะมีธุรกิจการค้าส่วนตัว ผมกับแฟนเลยปรึกษากันและคิดที่จะขายของ ผมกับเค้าเลยเขียน สิ่งที่ตัวเองโปรดปรานมาว่าต้องการจะทำอะไร จากที่ผมและเค้าเขียนมา ผมทบทวนดูว่า ร้านดอกไม้น่าจะโอเคสุด เพราะทำได้ทั้ง online และ offline ผมกับแฟนก็ริเริ่มมาศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับการทำร้านดอกไม้ ลองค้นหาข่าวสารลองผิดลองถูกกัน เพื่อนผมก็นำทางว่า
1. ก่อนเลือกสถานที่ ควรตรวจสอบโดยการไปที่นั่น กินที่นั่น คุยกับร้านแถวๆ นั้น ต้นเดือน กลางเดือน ปลายเดือน โดยเฉพาะช่วง Low season คนเบื่อๆ ฝนตกๆ รถติดๆ นี่แหละดี ทบทวนดูในแง่ที่แย่ของแย่ของแย่ที่สุด อย่าสนับสนุนตัวเอง
2. ลูกค้ามีอัตราการเดินผ่าน เฉลี่ยกี่คนต่อวัน เป็นที่คาดหวังกี่เปอร์เซ็นต์ คิดว่ากลุ่มที่คาดหวังจะสนใจกี่เปอร์เซ็นต์ และคิดว่าพวกสนใจแล้วจะซื้อกี่เปอร์เซ็นต์ (มันจะน้อยลงไปเรื่อยๆ)
3. หากปริมาณคนจากเปอร์เซ็นต์เหล่านั้น คูณด้วยราคาเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อต่อคน แล้วหักต้นทุน(ค่าเช่าที่ ค่าแรง ค่าของ ฯลฯ)ต่อวัน
4. หากติดลบ ให้ดูว่ามีตัวเงินเก็บไว้ หารด้วยตัวเลขที่ติดลบ จะรู้ว่าจะเข้าเนื้อได้อยู่กี่วัน ถึงจะสิ้นสุด
5. หากพอกัน ควรรีบทำโปรโมชั่น หรือสนับสนุนยอดขาย (ลด แลก แจก แถม)
6. หากบวก อย่าพึ่งรีบตื่นเต้นดีใจ เพราะอีกไม่นานจะมีคู่แข่งตามมาเพื่อลดส่วนแบ่งในข้อ 2 ให้รีบพัฒนาสินค้าหรือวิธีการขาย (ยังมีเวลาหายใจ)
7. สินค้าร้านดอกไม้ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่คนโดยมากใช้ และอัตราการซื้อซ้ำลดลง เพราะถึงคนจะเห็นเยอะแยะ ยอด Like เป็นแสน แต่เขาก็แค่ดู แต่ไม่ซื้อ เพราะไม่จำเป็น เพราะฉะนั้นควรจะเข้าไปนำเสนอกับลูกค้าเฉพาะ เช่น ของที่ระลึก จะจำเป็นสำหรับการจัดงานต่างๆ ผู้เตรียมงาน (Organizer) จะต้องหาของที่ระลึก เราควรเข้าไปนำเสนอกับผู้จัดงาน แล้วเน้นเป็นราคาเชิงจำนวน กำไรน้อย แต่ตัวคูณมาก ฯลฯ หรือร้านพวงหรีด มักจะจ่ายเงินโดย คนที่จะไปร่วมงานศพเช่นที่วัด มูลค่ามักไม่เกี่ยง เพราะคนเราไม่ใช่ว่าจะไปพิธีศพกันได้เป็นประจำ สามารถทำกำไรจากตัวนี้ได้
8. เพื่อนผมชี้ทางเพิ่มว่า สินค้าเฉพาะสามารถทำให้เป็นสินค้ากลุ่มใหญ่ได้ ด้วยการหาจุดร่วม เช่น ปลอกมือถือ เป็นสินค้ากลุ่มใหญ่ อัตราการควักกระเป๋าซ้ำสูง (เบื่อง่าย) หากทำเป็นนำดอกไม้แห้งมาประยุกต์กับปลอกมือถือได้ ก็จะเกิดสินค้าใหม่ และคนก็พร้อมกันจะทดลองซื้อ เพราะทุกคนใช้ และเขาก็เซ็ง อยากได้อะไรใหม่ๆ เราก็สามารถคิดลวดลายใหม่ๆ ได้ทุกเวลา
ผมกับแฟนเลยหารือกันแล้ว คิดว่าธุรกิจ ร้านพวงหรีด น่าศึกษาที่สุดสำหรับผม หลังจากนั้นผลก็เริ่มศึกษาหาข้อมูลเพิ่มครับ ช่วงนี้ธุรกิจการเปิดร้านพวงหรีดออนไลน์กำลังเป็นที่นิยมและคือกระแสตอบรับจากประชาชน เพราะสามารถหาข่าวดูรูปภาพจากอินเตอร์เน็ต และ มีบริการจัดส่งจากร้านพวงหรีด ทำให้ผู้สนใจที่สามารถเลือกใช้บริการร้านพวงหรีด ก่อนที่จะมางาน อีกทั้งปัจจุบันยังมีพวงหรีดหลายแบบที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง เพราะฉะนั้นมูลค่าของธุรกิจร้านพวงหรีดดอกไม้สดกำลังโตขึ้น มีปริมาณทางการตลาดอยู่ที่ประมาณ 5-10 % คิดเป็นมูลค่าประมาณ 10-30 ล้านบาทต่อปี เนื่องด้วยราคาพวงหรีดดอกไม้สดคือ 500-3,000 บาท เป็นพวงหรีดที่นิยมมากที่สุด รองลงมาเป็นพวงหรีดแบบดอกไม้ประดิษฐ์หรือดอกไม้แห้ง ราคา 500-1,500 บาท สำหรับพวงหรีดที่ทำด้วยวัสดุผ้าเป็นพวงหรีดที่มีผู้นิยมน้อยที่สุดและมีราคาต่ำที่สุด คือ 300-1,500 บาท พวงหรีดต้นไม้นั้นจะมีราคาตั้งแต่ 900-2,000 บาท ส่วนพวงหรีดพัดลมจะมีราคาตั้งแต่ 900-3,000 บาท ในภายภาคหน้าธุรกิจนี้มีโอกาสเติบโต ขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากลูกค้าที่เคยเลือกใช้บริการร้านพวงหรีดดอกไม้สดเป็นประจำได้หันมาเลือกใช้พวงหรีดต้นไม้หรือพวงหรีดพัดลมเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ ปัจจุบันมีเทคโนโลยี อินเตอร์เน็ตเข้ามา ยิ่งทำให้ธุรกิจร้านพวงหรีดออนไลน์ เป็นที่น่าสนใจและสามารถที่จะขยายธุรกิจได้ รวมทั้งยังมีการทำจัดดอกไม้หน้าเมรุมาศ หรือรับเป็นสื่อกลาง ในการติดต่อประสานงาน และรับบริจาคสิ่งของจากเจ้าภาพเพื่อบริจาคต่อไป ซึ่งถือว่าเป็นการร่วมทำบุญให้แก่ผู้ที่ล่วงลับ ซึ่งธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับการเสียชีวิต ในบรรดาร้านพวงหรีด รูปแบบใหม่ๆ บางอย่างก็มีให้พบเห็นบางแล้วตามงานศพต่างๆ แต่บางสิ่งอาจไม่ค่อยพบเห็นได้บ่อยนัก หรือไม่เคยเห็นเลย ความแปลกใหม่ของพวกร้านพวงหรีดนั้นไม่สำคัญเท่ากับผู้ได้รับสามารถนำกลับไปใช้ประโยชน์ได้ดี ส่วนธุรกิจร้านพวงหรีดจำพวกพวงหรีดดอกไม้สดมีราคาเฉลี่ยสูงที่สุด มูลค่าของธุรกิจร้านพวงหรีดตกราว 4-5 พันล้านบาทต่อปี นับว่าไม่ใช่น้อย และเอาเข้าจริงธุรกิจ ร้านพวงหรีดก็เกี่ยวโยงกับคนส่วนใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรชาวไร่ ชาวสวนที่ปลูกและตัดไม้ดอก การจ้างแรงงานในการจัดทำตกแต่งพวงหรีด การจ้างแรงงานของร้านพวงหรีดในการขนส่งพวงหรีดไปตามวัดต่าง ๆ เป็นต้น จากศึกษาหาข้อมูลหรือการทำธุรกิจ ร้านพวงหรีดของผมนั้น ทำให้ผมได้บทเรียน ว่าการจะทำกิจการทุกอย่าง หากตั้งใจ ทำอย่างสม่ำเสมอ ก็จะพบว่าความตั้งใจ ที่อยากจะทำอะไรสักอย่างให้สำเร็จ และการทำให้ได้นั้น เป็นก้าวโดดข้ามที่ยิ่งใหญ่สำหรับการทำธุรกิจ ที่เหลือคือการขยายผลของความสำเร็จเล็กนี้ไปสู่ความสำเร็จที่ใหญ่กว่าคือ ธุรกิจที่คุณกำลังกระทำอยู่ เมื่อนั้นก็จะพบอีกว่ากรอบแห่งความสะดวกสบายในการเป็นผู้ประกอบการจะ ขยายใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ พร้อมทั้งขีดความสามารถในการประกอบธุรกิจของ ก็จะทำให้ดีขึ้นมากขึ้น คุณจะกล้ามากขึ้น กล้าที่ทำในสิ่งที่ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ และจะภาคภูมิใจในสิ่งนั้นเมื่อทำได้สำเร็จ ก่อนจบอยากจะบอกเกร็ดของการสร้างความมุ่งมั่นอีกประการครับคือใส่คำว่า “ต้องทำ” เพิ่มเข้าไปในใจเวลาทำธุรกิจครับแล้ว แล้วฝันที่คิดว่าไกลก็จะไปได้ถึงครับ ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนในการค้นหาตัวเองครับ

	ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน	พฤศจิกายน 21, 2024, 11:53:16 pm
		เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

	ผู้เขียน	หัวข้อ: จุดเริ่มจาก ค้นหาตัวเอง เปิดร้านขายดอกไม้ ร้านพวงหรีด (อ่าน 13883 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 4 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้